祝贺老李家四季羊杂割第20部(蒲田店)成功加盟
地址:福建/蒲田/步行街-妈祖庙对面/乐口福美食城二层
2006年1月10日加盟/徒弟:陈**(女)★★★★
【蒲田简介】
莆田有湄洲湾、 兴化湾、 平海湾三大海湾,陆域总面积4119平方公里,海域面积1.1万平方公里.2013年末,全市户籍总人口达329万人. 莆田市地处福建沿海中部,东面台湾海峡与台湾隔海相望,北依福州,南接泉州. 莆田是著名的侨乡,截至2012年,莆田市共有海外侨胞150万人,分布在84个国家和地区,其中华侨31.43万人、华人118.57万人; 莆田市累计批准侨资企业1518家 合同总投资75.77亿美元,合同利用侨资70.02亿美元,占莆田市全部利用外资75%以上. 莆田盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品,龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外.莆田被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区.
【路过杭州】
2006年1月8日,我约好友斌子一起前往蒲田加盟,打算先去杭州玩一天然后去蒲田. 太原到杭州需25个小时.由于杭州这里没有暖气.冻了我一夜,第二天天刚亮我们就起床了. 我们从西湖大道走到了西湖----哇!好美的景色....不由的我照了几张照片.远远望见雷峰塔就在那边,我和朋友决定走过去.这样走着说着,我们商量着:如何在一天的时间游完杭州。正在这时.有个当地中年人突然回头和我们搭话.问清我们的来意后便指点我们如何游杭州.... 原来杭州不大,先做4路汽车到终点站,上虎跑山---10元打私车上龙道(乾龙来过这里),为的是去龙井村....我们一路走着,看看山路两边的大树,10多分钟来到了龙井村口,迎面来了个大姐给我们介绍她家的龙井茶,一边介绍一边请我们喝茶,她说:我们这里的草是你们那里的宝....来时在火车上就听本地人说真正的龙井茶非常好喝,说让我们来村民家买茶,又正宗、又便宜400元一斤,外面要卖到800元呢---还不一定是正宗的.... 我们喝的是茶中的极品---狮峰龙井.村民给我们讲述了茶文化,还讲了她是如何来到了龙井村的,看的出她们过的很富裕,家家盖的小二楼.我们俩高高兴兴的买了800元的茶。这位村民又给我们介绍当的特产淡水真珠---正在热卖中,帮我们找了个私车,10元去了国营商店---据说没有假货.店里的服务员帮我们精挑细选---说笑间买了两条项链,才知道真珠不但能治病而且还能美容呢.司机又把我们送到了大路上让我们从这里走到雷峰塔,这时来了个大姐说是卖龙井茶的,我问价格是多少,她说才卖20元一斤,看上去和我们买的样子差不多,心想不要上当,就一直往前走,没想到这位大姐不死心一直跟着我们,最后说10元你们要不要!!我们笑了笑一直往前走.雷峰塔到了,上面有电梯.上去后,可看到整个西湖全景.西湖好美呀!这里的姑娘也很美! 心想:如果在这儿找个女友多好呀……我对斌子(朋友)说:我真的好喜欢这里……
点评杭州:
1.这里的人素质高(不象是我妈说的那么糟糕---她20年前来过这里). 2.房价1万元/平米. 3.出租车大都是帕萨特级别的. 4.山美、水美、人更美. 5.衣服特别贵:太原200元的衣服在杭州得要800元左右. 6.交通不拥挤,路上很少有警察,只能看到一两个协警在指挥交通.
【莆田景点-妈祖庙】
妈祖是流传于中国沿海地区的民间信仰.是历代航海船工、海员、旅客、商人和渔民共同信奉的神祇.民间在海上航行要先在船舶启航前要先祭妈祖,祈求保佑顺风和安全,在船舶上立妈祖神位供奉. 明清海禁,泉州港衰落,大批民众为了生计下南洋过台湾,妈祖信仰也随着商人和移民的足迹更为广泛地传播.在台湾,由泉州天后宫分灵而来的称“温陵妈” 中文名 妈祖庙、神女祠、娘娘宫 外文名 Mazu Tempel 湄洲妈祖祖庙坐落在“妈祖信俗遗产地”莆田市湄洲岛.湄洲岛因形似娥眉而得名.这里四季如春,绿树成荫,天蓝水净,空气清新.岛上景色秀丽,有号称“天下第一滩”的黄金沙滩九头尾,有“天然盆景”之绝的日纹坑,有鬼斧神工之妙的鹅尾山,还有如诉如歌的千古绝唱湄屿潮音…… 1992年10月,湄洲岛被辟为国家级旅游度假区.湄洲岛还与妈祖的名字连在一起. 妈祖庙 建造年代较久远的妈祖宫庙还有建于1086年的莆田圣墩天后宫、北宋元符初(1098-1100年)的仙游枫亭天后宫,以及蓬莱阁天后宫(1122年)、长岛庙岛显应宫(1122年)、莆田白湖天后宫(1157年)、泉州天后宫(1196年)等.
祖庙的“妈祖祭祀”、山东的“孔子祭祀”和陕西的“黄帝祭祀”并称为中国三大传统祭典,祖庙“妈祖祭祀大典”是中国首批“非物质文化遗产”,湄洲岛每年都要举办朝拜妈祖祭祀大典.
妈祖简介 妈祖本姓林,名默,人们称之为默娘,莆田县人 她在人间只活了二十八个春秋,可她的名字,却被人们传诵了一千多年.传说她自出生至满月,不啼不哭,默默无闻.她从小习水性,识潮音,还会看星象;长大后“窥井得符”,能“化木附舟”,一次又一次救助海难.她曾经高举火把,把自家的屋舍,燃成熊熊火焰,给迷失的商船导航;她矢志不嫁,把救难扶困,当作终极的目标.公元九八七年九月初九,她在湄洲湾口救助遇难的船只时不幸捐躯,年仅28岁.她死后,仍魂系海天,每每风高浪急,樯桅摧折之际,她便会化成红衣女子,伫立云头,指引商旅舟楫,逢凶化吉.千百年来,人们为了缅怀这位勇敢善良的女性,到处立庙祭祀她。自宋徽宗宣和五年(公元1123年)直至清代,共有14个皇帝先后对她敕封了36次,使她成了万众敬仰的“天上圣母”、“海上女神”. 莆田地区是妈祖信仰的发源地,莆田的妈祖庙数以百计,湄洲岛上有近20座.
【初见徒弟】
▲徒弟:陈**,女,35岁左右,1.7米高,有个央视节目主持人气质,一看就是非常精明的民营企业家… ▲晚上徒弟安排我们住在了快捷宾馆-这也是我第一次出这么远的门、第一次住快捷酒店、第一次自主做火车、怕迷路所以带着个好朋友一起去加盟,呵呵… ▲南方和北方明显不同的是,南方晚上的夜生活比较丰富,晚上12点了还是那么热闹-我真后悔没买个高经相机把它全记录下来,等老了以后慢慢看…. ▲这里的厨师也给我做了一次羊肉,他们是用粉面入味后,裹住羊肉放入锅里煮熟了即可,呵呵… ▲这里的羊肉是带着骨头卖的…卖羊肉的都不会剔骨头…这样让我很为难…只能带着骨头给他们做了,呵呵… ▲这里的山羊跟小牛一样大,徒弟问我会不会有问题?我说:只要是羊肉就可以,哈哈… ▲教完技术后,徒弟的手下有20多名厨师来品尝羊杂割,大家都说好吃,这才能过关,呵呵…
【有意思的事】
徒弟招待客人是典型的南方人的方式,她让我们自已在那里吃,点了四个菜,时不时的过来问问我,然后就忙她的去了,这样被招待让我觉得很奇怪也很有趣,呵呵…
【李毅勤羊杂割语录】
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-15>后来我第二次去新疆加盟时,对我25岁的徒弟说:你们找个维族姑娘结婚吧--人家长得多漂亮啊?....徒弟说:是啊,但是维族姑娘一般不跟汉人通婚的...
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-14>在新疆乌鲁木奇加盟时,徒弟请的维族姑娘为我表演跳舞...我发现::维族姑娘长得很漂亮--但胳膊上有很长的毛...
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-12>太原方言:::太原的虫子,叫:牛牛/太原的爱,叫:待见/太原的比划,叫:武万/太原的姿势,叫:等当/太原的寻找,叫:拾翻/太原的可爱,叫:七他/太原的奇怪,叫:日怪/太原的墙角,叫:个捞捞/太原的反应,叫:地懂/太原的聊天,叫:倒歇/太原的打瞌睡,叫:迷瞪/太原的车,叫:蛋蛋车/太原的讨厌,叫:防祖/太原的可怜,叫:西慌/在太原,有种牛B叫:起三/有种赞美叫:精干/有种同意叫:行唠/有种厉害叫:拧了/有种动作叫:圪蹴/有种模样叫:迷数/有种聊天叫:撇B/有种讨厌叫:增丧了/有种疑问叫:甚了/没有骨气叫:么油烂水/有种小伙叫:后生/有种家伙叫:外货/有种别人叫:nia/有种神经病叫:南十方/有种隐藏叫:搁猫/有一种内衣叫:摇摇/有一种娱乐叫:泼散/有种巷子叫:何浪浪/有种讨厌叫:蹭子/有种极品叫:耐求货/有种傻缺叫:二不愣/有种布鞋叫:小花园/有种挑衅叫:闹他/有种倒下叫:撩展/有种贱人叫:bi兜油子....
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-19>有眼不识金香玉--错把茶壶当尿壶了....金香玉有万物之灵气,天地之精华.经千万年酝酿而成,故佩戴它就不会感到孤独寂寞,它能消除人的痛苦和忧伤,当人发怒时嗅一嗅,怒气就会平息,它能使人精神感到充实和满足.金香玉它出于自然,得于岁月,色泽古朴醇厚,质地柔和细腻,亮度湿润饱满,呈红褐色及深褐色的半透明状态,摩氏硬度3-4度.其香味为特殊的巧克力香味,奇妙无比,若得嗅之,仿觉有美女擦身而过之感,妙不可言,回味无穷;更为稀奇的是凡用手触摸过金香玉的,手上也粘有一样的芳香,并能保持相当长的时间,一般女性比男性的这种感觉更长.
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-10>最近雾霾比较严重,外出请多加注意.雾霾是由很多漂浮在空气中的颗粒形成的,对我们的肺部会有一定伤害,所以平时应该吃一点清肺的食物,冬天比较常见的清肺食水果有雪梨、橘子、柚子.食物有银耳,白萝卜,百合,山药等:::::上帝与我们同在:::
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-8>109部-定州店,两个徒弟采购厨房用具时来到了<大世界>,有个<中山公园>…突然,大徒弟问我:师傅,上厕所不?我心想:这徒弟真孝顺,那就一起去吧…大徒弟半开玩笑地对我说:上厕所要门票的话,您报二徒弟的名,好使….把我给逗乐了,哈哈….果真是::二徒弟带我们进门没要票….(这个公园是二徒弟家亲戚开发的)
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-6>师傅收徒弟的三个原则:::很久以前我李毅勤比较穷,所以只要对方给钱我就教(卖)技术(所以我的徒弟里难免有两个不争气的徒弟)....现在收徒弟有三原则::
1.看品德:::要懂得尊师重道的人才有资格拜师,否则拜了师也不会得到多少真东西,师傅看你行,会多教你点,看你不行,就少教点,呵呵....
2.看缘份:::如果你和师傅的缘份来了但没有抓住机会,就是错过了...好马不吃回头草就是这个道理...有个想加盟的人,东打听来西打听去,最后找了个最便宜的师傅学了羊杂割技术...后悔了...天天给我打电话问这问那的跟我探讨什么技术,呵呵...我就奇怪了:::你又不是我的徒弟,凭什么问这问那的???象这种情况,再想拜我为师是不可能的,因为我不收这种喜欢投机取巧的人做徒弟,让人感觉很烦,你教他也不是,不教他还不是,而且凝心很重不好相处,自已没有主意,还爱反悔....哪个姑娘找了这样的男人,算是完蛋了,典型的没有智慧型的傻精傻精的,哈哈....
3.看经济实力:::经济条件达不到的,不要拜师...又想马儿快快跑,又不给它吃草是不可能的.... 比如:有个徒弟:请我去教他技术--路程很远,坐火车得20多个小时,他就舍不得给我买个飞机票非要让我坐火车去...这种没实力的人吧??难到让师傅跟上你睡地铺去吗???如果我教他的话也是受罪,我宁愿待在家里舒舒服服的,为啥去教你呢??呵呵...
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-6>在生二胎的问题上,你要让孩子明白,在生老二的过程中,老大的损失是他所关注的,但他得到的却是::手足之情....
▲<李毅勤羊杂割语录2015-12-4>由于本门派的名气大:::徒弟们经常能遇着别人拿着钱来买密方的事情,呵呵...殊不知:你把清华的教材买上了,你就是清华的水平了???有些东西不是书上能写出来的,是靠老师口传心授才能得到的...说相声简单吧?说话谁不会说??为什么还要拜师傅?为什么还要花钱听相声?...我早就说过:投机取巧的人是当不了我徒弟的....
▲<李毅勤羊杂割语录2015-10-24>无意间我发现了一条至真的规律:懒生穷,穷生凶,凶生恶!此乃穷凶极恶也!我亦深切领悟到了:可怜之人,必有可恨之处!!!!这句话的内在含义....
选了一首好听的歌《站台》送给大家::::愿大家有个好心情……
长长的站台 漫长的等待
长长的列车 载着我短暂的爱
喧嚣的站台 寂寞的等待
只有出的爱 没有我归来的爱
哦——孤独的站台
哦——寂寞的等待
我的心在等待 永远在等待
我的心在等待 永远在等待
我的心在等待 永远在等待
我的心在等待 在等待
李毅勤 写于2006年1月20日
李毅勤羊杂割加盟故事还在继续,下集更加精彩…再见了....
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