羊杂割,为山西的一种地方小吃。据传,山西人吃杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原,路经沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,弃下水甚感可惜,即将羊下水拾回洗净,煮熟,配以大葱、辣椒吃,其味甚美,太后品尝后,赞誉不止,即赐名"羊杂割"。从此逐渐流传,成为民间风味小吃....更多>>>>
收费:师傅一次性只收个学费(拜师费),传授高级密方:
传授:炼羊油\调骨头汤\煮肉\羊肉面\羊杂面\密制辣油.
■加盟收费细则(有三种方式): 1.师傅一次性只收个学费:贰万元学费(传授料包密方)师傅亲自上门指导:口传心授\负责为加盟店宣传推广. 2.买料包的加盟形式:壹万元学费(不传授料包密方)师傅亲自上门指导:口传心授并负责为加盟店宣传推广. 更多>>>>